Els cuiners visiten les biblioteques

La cuina i la gastronomia són un reflex de la nostra cultura. Molts cuiners i cuineres del nostre país destaquen no només pel seu saber culinari, sinó també per altres facetes artístiques i culturals i cada vegada són més les persones que s’interessen per noves experiències gastronòmiques. A les nostres biblioteques, uns dels tipus de fons de divulgació que més es demana són els llibres relacionats amb gastronomia. Per tant hem pensat que el desè aniversari del Menú de l’escriptor era una bona ocasió per unir els llibres i la cuina de la ma d’una selecció de cuiners que han mostrat el seu interès literari o cultural.
El Menú de l'escriptor, és un cicle que organitzen conjuntament les biblioteques públiques de Girona, Salt i Sarrià. Aquesta proposta, enguany celebra els deu anys i, sota el nom de Les biblioteques fan xup-xup, ho volem fer de manera molt especial, donant un regust gastronòmic al cicle. Com sempre, es tracta que els diversos convidats ens expliquin què els ha empès a escriure i també quins són els seus llibres i autors de referència, oferint en aquest cas, una bona cuina de llibres. Amb ells es podrà seguir un itinerari particular per les diferents biblioteques públiques de l'espai urbà de Girona, Salt i Sarrià.
Una proposta de Menú que té una cohesió molt clara i que pot interessar en tot el seu conjunt no només als amants de la cuina, sinó a totes aquelles persones amants de la informació, el cinema, la poesia i, sobretot, la literatura.

El cicle s’ha estructurat en forma de menú, de carta d’un restaurant eminentment literari.

El cicle compta amb la coordinació de Josep Guardiola, periodista especialitzat en temes gastronòmics, que presentarà cadascuna de les xerrades i actuarà com a moderador de la tertúlia amb la persona convidada..

A cada xerrada gaudirem d’un tastet de delicatessen amb regust literari elaborades pels alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Sant Narcís

Aquesta activitat està organitzada pels ajuntaments de Girona, Salt i Sarrià i la Biblioteca Pública de Girona i compta amb la col•laboració de l’Escola d’Hostaleria de Sant Narcís.