La propera cita del cicle serà demà dijous dia 13 de maig amb la presència del gastrònom Pep Palau a la Biblioteca Pública de Girona. El gastrònom osonenc Pep Palau és el creador del Fòrum Gastronòmic i un dels millors coneixedors de la gastronomia i el sector agroalimentari catalans. Repassarà, en companyia de Josep Guardiola, els seus llibres preferits i aquells que l'han ajudat i suggerit en la seva obra escrita, exposant entre altres temes les diferències entre els llibres de gastronomia i els llibres de receptes.
0 comments:
Publica un comentari